Snacks

Handbrot

Unser spezieller Tipp für alle, die mehr als nur belegte Brötchen wollen. Eine Teigtasche aus einem klassischen Weizenteig, wahlweise gefüllt mit Curryhuhn und Ananas oder Pulled Pork im Barbecue-Stil.

Pizzafladenecke

So geht Pizza auf westfälisch: Ein mit Käse überbackenes Fladenbrot mit Roggenanteil, belegt mit Käse, Salami, gekochtem Schinken, Tomaten und Gurke

Flammkuchen

Unsere Flammkuchen sind Kult. Denn nur im Holzofen bekommt die Münsterländische Variante seinen einzigartigen Geschmack. Auf saftigem Brotteig schmeckt der Klassiker mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm besonders aromatisch. Die Variante mit Tomate oder Olive und Feta sind nicht nur für die Freunde der mediterranen Küche ein Geschmackserlebnis.